万ん卯

素材ごとに仕上げの異なる 至高のおでん

東京ガーデンテラス紀尾井町にある、まるで路面店のような佇まいの「万ん卯」。こじんまりとした、しかし行き届いた設えの店内は、白木が美しい上質で落ち着きのある空間。カウンターの対面は庭を模した造りとなっています。

看板料理であるおでんは関西風のだしがベースとなっていますが、一品一品素材ごとに下味を変えているのが特徴です。こうした一手間が丁寧にかけられたおでんは、それぞれがまるで一品料理を味わうかのように味の違いを堪能できます。

その他のメニューも充実しており、提供している鮒ずしはこれを求めて来店される方がいるほど。最近では滋賀の地酒のラインナップも充実してきており、是非熱燗と一緒に愉しんでみてはいかがでしょうか。ランチ営業ではおでんの提供はありませんが「親子丼」や「他人丼」がリーズナブルながら、日本料理店らしい上品な味わいを楽しめます。