菓匠禄兵衛 エキュート東京店

しみじみと味わい深い。素材を活かした目でも舌でも楽しめる和菓子

大正15年、滋賀県木之本町で創業以来、滋賀の素材を活かした和菓子作りを行う「菓匠禄兵衛」。首都圏では東京駅構内の「エキュート東京店」でのみ手に入ります。長年の人気商品である「名代草餅」は素材にこだわり、自家栽培のよもぎを使用、お餅は滋賀県で栽培された滋賀羽二重糯（もち）米、小豆も十勝産の大粒小豆を贅沢に使用した逸品です。

また、滋賀を代表する春の祭り「長浜曳山祭り」の子ども歌舞伎をモチーフとした「KABUKIKIDS（1,620円）」も人気商品のひとつ。なかでも抹茶味は、菓匠禄兵衛エキュート東京店でのみ販売。濃厚な抹茶の餡を包んだしっとり食感の焼きまんじゅうです。蓋は隈取のお面にも使えて歌舞伎ごっこが楽しめます。

滋賀の素材、伝統、地域性にこだわり和菓子の新しい可能性を探るオンリーワンの商品づくりを行っている菓匠禄兵衛。滋賀を味覚で感じることができるくつろぎのひとときをぜひお楽しみください。